麺屋 みちしるべ (つつじヶ丘駅@調布)

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どうも、チェロ蔵です。
今回のラーメンレビューは、つつじヶ丘駅周辺にできた比較的新しいお店『麺屋 みちしるべ』さんです。
※ チェロ蔵的ラーメン嗜好はこちら

ラーメン訪問件数がそこそこ溜まってきております故、本日連投でございます(笑)。

こちらの『みちしるべ』さんは、二子玉川駅の『みちしるべ』さんの第2号店のよう。このつつじヶ丘駅には東京でも有数の名店『柴崎亭』さんがあるのですが、かなり近くにお店を構えております。さぞかし自信があるのでしょうねっ!(チラミ

店舗情報

店名:麺屋 みちしるべ つつじヶ丘店 ※ 調布ドットコム
場所:つつじヶ丘駅北口をでて左に線路沿いをすすみます。一本目の十字路を右へ、しばらく進むと右手にに見えてきます。(徒歩2分程)

ラーメンレビュー

この日は平日の夜に訪問。奥様がお休みの日でしたので、調布駅で待ち合わせ後、(ブログ記事を書くために)かねてから行きたかったこちらの『みちしるべ』さんに向かいます。(夜はまだまだ寒いですね…)

いざ店頭へ。やっぱり比較的新しいだけあって、かなり綺麗なお店です。『麺屋 みちしるべ』の木製看板がライトに照らされております。(なんかそれだけでも旨そうな気がするから不思議…)

暖簾には「つけ麺・中華麺」の文字が。
ビビッときたチェロ蔵、この順番なら「つけ麺」がメインに違いない…(あいかわらずリサーチ不足でスミマセン…)

店内にIN。4人席1つ、2人席1つ、カウンターは6人程座れるスペースがあります、先客はカウンターに2名、2人席に2名の計4名でした。結構こじんまりした店内、店員さんは2名で切り盛りされているようです。入ってすぐ右手にある券売機にて「特製つけめん(900円)」と奥様分の「特製中華そば(850円)」を購入。
※ ブログ記事を書くために奥様に「中華そば」を食べていただいたのは内緒です…

4人席に案内頂いて、店員さんに食券を渡します。7、8分で『中華そば』が、10分程で『つけ麺』が着丼です。

特製つけめん


特製つけめん
特製つけめん(900円)
むむっ…この香りは紛れもない魚介系のかほり…なんとなく『つけめん TETSU』さんを思い起こさせます…。これは、もしかして魚介甘々系かもしれない…(ブルブル

麺は太麺で非常に美味しそうに茹で上げられています。トッピングはチューシュー3枚、メンマ、海苔、ホウレンソウ、味玉ですね。

甘いかな?甘くないかな?(ドキドキ)…恐る恐る麺をつけ汁につけ、一気にすするチェロ蔵…………

ワーイ、甘くなかった~、甘くなかったどーーっ

スミマセン、取り乱しました。(笑)
いやしかし非常に美味しいです。濃厚な魚介豚骨ベースのスープはとろみがあって、魚介の香りも更なる食用をそそります。くだんの麺も素晴らしいですね。弾力のある麺ですが、スープによく絡み、小麦との味のハーモニーが楽しめます。なぜ大盛にしなかったのか…券売機の前の自分を問い詰めたい…そんな気分でした。

特製中華そば


特製中華そば
特製中華そば(850円)
奥様の中華ソバも秀逸でした。
麺は中太麺ですが、こちらのスープもいい感じにまろやかで、麺を引き立てます。ただ、つけ麺のつけ汁をこれでもかっ!と堪能した後でしたので、中華ソバのスープはどうしても薄く感じてしまいましたが。(笑)

奥様もつけ麺の方がお好みだったようで、「私がつけ麺にすればよかった!」とプリプリしておりました。次はつけ麺を食べさせるから、となんとかその場はなだめましたが…女性って怖いわ…(絶句

cello蔵的評価

★★★★★★★★☆☆ :8点(標準は★5)

素晴らしいつけ麺でした、ありがとうございますっ!ここ何年かで食べたつけ麺で一番美味しいかもしれないです。柴崎亭さんの近所で営業されているのも頷けますね。★8の評価とさせていただきます。

モチモチ麺と濃厚魚介系濃厚スープの美味しい「つけ麺」、あなたも食べてみてはいかがでしょうか。

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