『大漁旗【たいりょうばた】』(布田駅@調布)で手軽に美味しい海鮮定食を食らうっ!

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どうも、チェロ蔵です。

海鮮料理……いつ聞いても…甘美な雰囲気を纏う言葉でございますね…(唐突
あのですね…こう見えてもチェロ蔵……実は北陸出身なんですよっ!…つまるところ…海鮮ものにはちょっとうるさいんですよねっ!(キリッ

いつもラーメン食べてギャーギャー騒いでる奴だと思われているかもしれませんが…今回は一つ、近所で行きつけの海鮮料理を提供されているお店を紹介させていただきます。

と言っても……今回の『大漁旗』さんは調布界隈では相当有名なお店なんですけどねっ!(ペロッ

店舗情報

店名:寿司 大漁旗 ※ 調布ドットコム
場所:布田駅を出て三鷹街道を北上、甲州街道を横断して少し進むと左手に見えてきます。(徒歩3分程)

実食レポート

平日11:30頃、会社をサボって奥様と訪問です。

5月…それは春なのか…それとも夏なのか…ポカポカ陽気とは程遠い汗ばむ陽気の中、店舗前に到着です。

エメラルドブルーをちょっとくすませたような外壁のマンションがございまして、その1Fが店舗となっています。
店舗自体の外壁はクリーム色、丸い窓ガラスがいくつかはめられておりまして、ちょっとした割烹料理屋さんのような風体ですね。木製の屋根が少しせりだしていまして、その上に味のある木製看板に「寿司 大漁旗」の文字が刻まれております。

木製の開き戸を開けて店内にIN、かなり広いスペース、4人席が10席以上、カウンター席なんかもありまして、50人くらいは収容できるんじゃないでしょうか。
明るめのウッド素材の内壁をベースに落ち着いた店内ですね…やっぱ日本料理店って意味もなく落ち着きます…(マッタリ

少し早めの訪問ということもあり先客は2組、店員さんは女性店員さん3名程と厨房に板前さん3名がいらっしゃいました。(もっといらっしゃるかもしれません)

席に案内されランチメニューを拝見…
にぎり、ちらし、海鮮丼、お刺身定食、海鮮定食…イイカンジだな…(ヨダレ

奥様は「おすすめにぎり(1,180円)」、チェロ蔵は「海鮮定食」としました。
「海鮮定食」は2種類の日替わりメニューからの選択で、この日は「金目の煮付け(1,800円)」と「カジキの西京焼き(1,500円)」のどちらかです。
ちょっと迷いましたが…「カジキの西京焼き(1,500円)」をチョイスです。ちなみに…ご飯お代わり自由という免罪符付き…(ぇ

しばし料理を待ちますが、その間に続々とお客さんが入ってきます、平日なのに…流石人気店ですな…

待つこと15分程で順次配膳されてきます。

もずく酢と茶碗蒸し


もずくと茶碗蒸し


まずは軽いジャブ…こちらは両方のランチメニューについています。

まずはもずく酢…いいよねー、こういうの…飲兵衛さん達のお酒のアテだけなんてもったいない…(チクショー
こちらのもずく酢、上品な酸味で非常に食べやすいですね…もずくのヌルッとした食感もイイカンジで食欲全開になります(笑)

茶碗蒸しも美味しいですね、かなりお出汁が効いたものでフワフワです。強いて苦言を呈するなら…銀杏入れてくだされっ(涙目

海鮮定食


海鮮定食
海鮮定食【カジキの西京焼き】(1,500円)


ご飯・味噌汁(アラ汁)・漬物・刺身・カジキの西京焼き……最強じゃね?@q@


刺身


こちらがお刺身です…
まぐろ赤身(左上)、ホウボウ(右上)、タコ(中央)、ハマチ(手前)、それから…左手に輝いてるのは…「クジラ」ですってよ…(驚愕

この中で特筆すべきは「ホウボウ」と「クジラ」でしょうか。

「ホウボウ」…結構高級魚の部類ですのでそんなに食べないですが…これは大変美味しいですよ…薄造りとなっていますので食感を楽しめるわけではないですが、絡みつくようなねっとりさ、そしてジュッとくる甘みを存分に感じることができます。ナイスプレー!

それから「クジラ」…一体何年振りなんだろ…20年以上食べてないと思われます…
これはもうお肉ですよね…臭みはほとんどなし…ローストビーフのような感じでして、かなりの旨みが感じられます……
※「クジラを食べるなんて!」という方はスルーでお願いします…

ちなみに、マグロは……普通に美味しいマグロでした(笑)
いやね、「このマグロはっ!」みたいなのに出会ったことないのです…大間当たりで食べるとまた違うのかな?


カジキの西京焼き


カジキの西京焼きでございます…カジキから出た油でテカッてますな…

身がしっかりとしていますね…パクリと一口…おー、カジキの油が甘かぁ~!
ほんのりとした甘み、それから適度な塩分濃度の西京味噌のお味がしっかり染み付いていますね…これはいけるわ…ザ・ご飯のお供…

そしてアラ汁、しっかりと身のついたアラとお野菜が具となっていまして、これがまたイイダシでてるんですよ…かなりのクオリティですね…

ご飯が…ご飯が進む…どうする…チェロ蔵…どうする…
いつもなら負けてしまう私ですが……おかわりはお茶碗半分に留めましたっ…若干成長を感じさせますねっ!(フガフガ

おすすめにぎり(1,180円)


おすすめにぎり
おすすめにぎり(1,180円)


こちら奥様のにぎりですね…ちゃんとアラ汁もついています。

こちらのお寿司も美味しい…はずです…少なくとも前回食べたときは、ネタの鮮度がよくて美味しかった…
今回は奥様が相当飢えていたのもあって、全然分けてもらえなかったの…(グスン
あ、たまごだけ頂戴しました……たまご最高っ!(ヤケッパチ

cello蔵的評価

美味しさ
★★★★★★★☆☆☆(★7)
コスト
★★☆☆☆(★2)
ボリューム
★★★☆☆(★3)
提供時間
★★☆☆☆(★2)

※ 「美味しさ」は★10評価(標準★5)、それ以外は★5評価(標準★3)

この手のお店は絶対的なコストはどうしてもお高くなるんですよね…
但し、結構なクオリティですし、海鮮系でいうと相対的にはお得感があるんですよ、ご飯もお代わり自由ですしね…、★7の評価とさせていただきます。

新鮮なお魚を使った海鮮定食、あなたも食べてみてはいかがでしょうか。

発信した情報が小包(Parcel)として皆様のお手元に届き、お役立て頂けますように・・・ by Cello蔵

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