テレビで紹介された「冷やし担々麺」の実力とは!?(中国ラーメン揚州商人 クロスガーデン調布店)

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どうも、チェロ蔵です。

今回のラーメンレビューは……ちょっとミーハーな話題です…(テヘッ
※ チェロ蔵的ラーメン嗜好はこちら

先日…『中国ラーメン揚州商人 クロスガーデン調布店』さんの訪問レビューをさせていただきました…
こちらの記事について、仲の良いブロガーさんである「巡るダイエッター・仁依菜さん」からあるクレームアドバイスが……

「揚州商人さんと言えばテレビで冷やし担々麺をやってたよ?レポしないの?」……なんて空気の読めない男なのかしら(心の声

おー!それは良いことを聞いたおっ!@q@

少し調べたところ、どうやら「爆報フライデー」なるTV番組で紹介されたようですな…TVはゲームかHuluでしか利用しないチェロ蔵…そのことに気づくはずもなく…

ちなみにわたくし、あまり冷やし担々麺って食べたことないんですよね…、せいぜいコンビニのものくらいかな…(汗

まぁ、先入観がないことは良いことと捉えて前向きに…とにかくっ!旬を外すことは絶対に避けるべきっ!…いざ、突撃ですっ!

店舗情報

店名:中国ラーメン揚州商人 クロスガーデン調布店 ※ 公開HPはこちら
場所:柴崎駅をでて甲州街道へ、甲州街道を右折し直進すると左手にクロスガーデン調布、中に入って1F右手にございます。(徒歩10分程)

ミーハーラーメンレビュー

祝日15:00頃、奥様と再訪問です。

なんとなく前回訪問時よりは混み具合が落ち着いたクロスガーデン調布…
店舗の状況なんかは前回レビューをご覧ください…

ゴールデンタイムを過ぎておりますので、すんなり店内へIN。
目的のブツを含む、以下のものを注文させていただきました。

 ・冷やし担々麺(910円)
 ・パーコーメン(1,000円)
 ・杏仁豆腐(390円) ※ クーポンで100円!

ちなみに揚州商人さんは麺の種類が選べるのですが、冷やし担々麺は細麺限定とのことです。いったいどのような実力でしょうか…期待が膨らみます…

冷やし担々麺


冷やし担々麺
冷やし担々麺(910円)

いきなりですが、本日の主役から……これが…この夏の人気者か…(謎)

大き目の白い器にキンキンに冷えた担々麺が盛られています…ラー油(?)が浮かんだ芝麻醤スープの中央…細麺の小さな山ができておりますね。
それを彩るように、青梗菜、肉味噌…そして……悪い顔をして唐辛子が一本…チェロ蔵を威圧中…(ヤメテッ

ゴマのよい香り、それからちょっと酸味を感じさせるツーンとした匂いが漂います。


スープ

スープをいただきます……
最初にまず感じるのは…甘みです、決して嫌な甘さではなく口当たりのよいものですね。それからまろやかな酸味も同時に感じます。
少し遅れて芝麻醤のゴマのコク・香りがきて、ラー油の香りも鼻に抜けていきますね。

一口食べた際にあまり辛さは感じませんでした……が結構辛さがジワジワきますね、これ…そこそこ刺激も楽しめると思います。


麺


こちらもキンキンに冷えた縮れた細麺…今回のちょっと特徴的なスープを生かすという意味では細麺の方がマッチしているような気がしますね、スープがよく絡みます。

いやー、こちらの「冷やし担々麺」…好きな人は相当好きでしょうね~
少しフルーティな感じはしますが、熱い夏にこの冷えた「冷やし担々麺」は美味しいだろうなぁ…と想像いたします。

おそらくこの「甘み」が評価が分かれるところかと思いますね………チェロ蔵的には…そうだなぁ…こういうのも悪くないかなぁと思いますね…ほんとは甘くない方が好きだけど…(チョ

パーコーメン

今回脇役なのでさらりと…


パーコーメン
パーコーメン(1,000円)
スープ
麺
カツ

カツはカレー味がついたものですね、これはこれで結構美味しいです。
ラーメンは典型的な醤油ベースの中華ソバといった様相……味は…普通ですっ!(キリッ

杏仁豆腐


杏仁豆腐
杏仁豆腐(390円)


またしても…クーポンで100円だったので頼んでみました…
実をいうと…今回一番おいしかったのはこいつです…

案外スッキリした甘さでしつこくない……杏仁豆腐自体も口どけがよく、口の中でトロリとほどけてクリーミーさを残して消え去ります…
皆さんっ!こぞって杏仁豆腐を注文しましょうっ!@q@

cello蔵的評価

★★★★★★☆☆☆☆ :6点(標準は★5)

前回評価から大きく評価は変わらなかったですが、これはこれで美味しい一品だと思います。
是非、夏の暑い日には試してみてください…杏仁豆腐も忘れずにねっ!

TVで紹介された冷やし担々麺、あなたも食べてみてはいかがでしょうか。

※ 京王線ラーメン投稿まとめページはこちら

発信した情報が小包(Parcel)として皆様のお手元に届き、お役立て頂けますように・・・ by Cello蔵

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コメント

  1. バカワイン より:

    担々麺が冷めると、ゴマの香りと味が強くなりそうですけど、それも計算されてるんでしょうね。
    うん、美味しそう!

    • チェロ蔵 より:

      そうですねー、おそらくそれも計算のうちで提供されているんだと思います。

      案外サッパリしていますので、熱い夏にはいいかな?と思います